「和食給食」を味わいました！

 　今日は、前日の11（いい）月24（にほんしょく）日が「和食の日」ということにちなみ、福井の地場産食材を使った「和食給食」が提供されました。

【献立】

　・焼き鯖のちらし寿司

　・小松菜とじゃこ天の煮びたし

　・きのこのそぼろ汁

　・羽二重もち

　・牛乳

　「だし」や「うまみ」を味わいながら、日本で昔から受け継がれてきた「和食文化」の大切さについて改めて考えることができました。

 

【子どもたちの声】

　　・ごはんに鯖やシイタケのうまみが染みていておいしかったです。

　　・酸味やうまみが味わえておいしかったです。

　　・羽二重もちがもちもちでおいしかったです。

　　・洋食も好きだけど、和食もやっぱり大好きです。